1. Verantwortlicher

Restaurant Zum Heiligen Stein
Kirchberg 1a
35423 Lich-Muschenheim
Deutschland

Telefon: 06404 6680908
E-Mail: info@zum-heiligen-stein.de

2. Zugriffsdaten / Server-Logfiles

Der Websitebetreiber bzw. Seitenprovider erhebt Daten über Zugriffe auf die Seite und speichert diese als „Server-Logfiles“ ab.
Erfasst werden können:

  • Besuchte Website
  • Uhrzeit zum Zeitpunkt des Zugriffes
  • Menge der gesendeten Daten
  • Quelle/Verweis, von welchem Sie auf die Seite gelangten
  • Verwendeter Browser
  • Verwendetes Betriebssystem
  • Verwendete IP-Adresse (ggf. anonymisiert)

Die erhobenen Daten dienen lediglich statistischen Auswertungen und zur Verbesserung der Website.

3. Erhebung personenbezogener Daten bei Kontaktaufnahme

Wenn du uns über E-Mail oder Telefon kontaktierst, speichern wir deine Angaben (Name, Kontaktdaten, Nachricht), um dein Anliegen bearbeiten zu können.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

4. Einsatz von Cookies

Unsere Website kann Cookies verwenden. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Arten:

  • Technisch notwendige Cookies (erforderlich für den Betrieb der Seite)
  • Optionale Cookies (z. B. Analyse, Marketing – nur mit Zustimmung)

Beim ersten Besuch erscheint ein Cookie-Banner mit Wahlmöglichkeiten (sofern eingesetzt).

5. Analyse-Tools und Plugins

Falls Google Analytics, Matomo oder andere Dienste genutzt werden, muss hier eine detaillierte Beschreibung eingefügt werden.
Wenn du mir sagst, welche Tools du nutzt, passe ich das an.

6. Reservierungen über externe Anbieter (falls zutreffend)

Falls dein Restaurant ein Online-Reservierungssystem nutzt (z. B. Quandoo, OpenTable, Resmio):

  • es werden personenbezogene Daten an den Anbieter übermittelt
  • Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Bearbeitung der Reservierung)

Sag mir einfach den Anbieter – ich ergänze es korrekt.

7. Social Media

Wenn Social-Media-Profile verlinkt werden (Facebook, Instagram etc.), greifen die jeweiligen Datenschutzbestimmungen der Plattformen.
Beim Besuch unserer Social-Media-Seiten können personenbezogene Daten durch den Anbieter verarbeitet werden.

8. Rechte der betroffenen Personen

Du hast folgendes Recht:

  • Auskunft über gespeicherte Daten
  • Berichtigung unrichtiger Daten
  • Löschung deiner Daten (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung
  • Datenübertragbarkeit
  • Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Zuständige Aufsichtsbehörde in Hessen:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit.

9. Speicherung / Löschung

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.

10. Sicherheit

Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um Daten bestmöglich zu schützen (z. B. SSL-Verschlüsselung).

11. Änderung der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht.